小小磨牙棒 法棍有感改良

小小磨牙棒 法棍有感改良的做法
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小小磨牙棒 法棍有感改良的做法说明

宝贝15个月多开始长第九第十颗牙齿,成天扣自己的牙床,买过市面上的磨牙棒,一来不放心成分,二来有点小贵。于是想起了法棍,把大人吃的我最爱的法棍做成小小磨牙棒吧。试了之后非常成功,法棍的米香味受到了曈曈的追捧,自己做得又很放心。

小小磨牙棒 法棍有感改良的食材和调料

高粉200克
120克
很少一撮
酵母5克

小小磨牙棒 法棍有感改良的做法步骤

  1. 第1步.

    全部配料揉面团到完全阶段(我是因为要带曈曈,交给了面包机

  2. 第2步.

    取出第一次发酵(我是放进烤箱,烤箱里放一杯热水,现在天气比较冷)

  3. 第3步.

    一个小时左右,发酵成两倍多的面团,取出,切成20个小团面粉,揉圆继续盖湿布第二次发酵。

  4. 第4步.

    四十分钟后,用擀面杖擀成椭圆形的薄饼,然后从长的一边卷起,卷成一个纺锥型,放进烤盘最后醒发十分钟

  5. 第5步.

    200度,中层,20分钟

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