松脆清香黄瓜薄饼

松脆清香黄瓜薄饼的做法
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松脆清香黄瓜薄饼的做法说明

过年在姑姑家尝到的,一口下去就惊艳住了,满口清香,从不吃馅饼的都即刻下单电饼铛开始学做,没技术含量,第一次就成功了:)

松脆清香黄瓜薄饼的食材和调料

馓子10克
黄瓜
瑶柱10只
鸡蛋1只
面粉60克

松脆清香黄瓜薄饼的做法步骤

  1. 第1步.松脆清香黄瓜薄饼的做法步骤 第1步

    揉成对等小面团

  2. 第2步.

    黄瓜切片、脱水、切丝 瑶柱煮熟,烘干 炒只鸡蛋 馓子没有,切了些面丝,煎脆,碾碎,主要为走馅料的水分。

  3. 第3步.松脆清香黄瓜薄饼的做法步骤 第3步

    加只生鸡蛋,盐、一点鸡粉、胡椒面、花椒粉拌匀

  4. 第4步.松脆清香黄瓜薄饼的做法步骤 第4步

    将面团擀成两个大饺子皮,馅料填平薄薄一层,中大火五分钟就出炉了。松脆清香实在很好吃:)

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