雪夜番茄牛肉

雪夜番茄牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   番茄表皮划开放入沸水略烫烫，撕皮比较快。捞出切成小块块，待用

2. 第2步.

   牛肉块入沸水煮，撇沫，捞出待用

3. 第3步.

   热油锅，入大葱姜片爆香，入番茄块块，炒啊炒啊，炒出了汁，入牛肉炒啊炒啊，

4. 第4步.

   加些料酒，炒啊炒啊

5. 第5步.

   加入热水，加一两个八角，慢慢煲

6. 第6步.

   肉酥汤浓，撒盐，香菜沫葱末，即可食用。