猪肉蔬菜馅儿饼

猪肉蔬菜馅儿饼的做法步骤

1. 第1步.

   少量温水里放入安琪酵母，慢慢的倒入面粉里，和成偏软的面团（水不够的话继续加温水），放置发酵。

2. 第2步.

   将所有原料切碎，放入盐、十三香、鲜贝露、香油、葱花油，拌匀。

3. 第3步.

   将发好的面团揉匀，中间挖洞，搓成略粗的长条

4. 第4步.

   揪面剂子，压扁

5. 第5步.

   将面剂子擀成较薄的皮

6. 第6步.

   将擀好的皮包成包子的形状

7. 第7步.

   将包好的包子压扁（如果面团够软的话，馅饼上的褶皱会很不明显，我这次的面团制作的偏硬了）

8. 第8步.

   将电饼铛内倒入油，放入馅饼

9. 第9步.

   烙至两面金黄色就可以出锅了