小炒藕片

小炒藕片的做法
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小炒藕片的做法说明

学自另一个菜

小炒藕片的食材和调料

老干妈豆豉辣椒,独一个,醋,豆瓣少量

小炒藕片的做法步骤

  1. 第1步.

    藕去皮、洗净、切片,浸水待用,准备好碎蒜

  2. 第2步.

    锅中放油至开、入老干妈、少量豆瓣、炒俩下入蒜(调味),放晾干的藕翻炒。(材料所限我就放的醋)。炒度适宜脆软适合放醋起锅。小菜就ok了

小贴士

调料和辅料随个人口味可自行更替,同一道菜可以有不同味嘛

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