脆花生豆泡汤面

脆花生豆泡汤面的做法
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脆花生豆泡汤面的食材和调料

食材:面条200g、豆腐泡180g、油适

脆花生豆泡汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。

  2. 第2步.

    2)豆花用清水微泡一下。

  3. 第3步.

    3)再热锅加油,将花生沥水下锅。

  4. 第4步.

    4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。

  5. 第5步.

    5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。

  6. 第6步.

    6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。

  7. 第7步.

    7)再将豆泡下锅煮制。

  8. 第8步.

    8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。

  9. 第9步.

    9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。

  10. 第10步.

    10)再将炸好的花生加入即可。

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