蜜汁豆干

蜜汁豆干的做法步骤

1. 第1步.

   所需材料：老豆腐、碗碗糖、八角、陈皮

2. 第2步.

   先将豆腐切片，然后下油锅炸至两面金黄。

3. 第3步.

   捞出。

4. 第4步.

   半锅水，放入一个碗糖、一个八角、一下小块陈皮，烧开。

5. 第5步.

   将炸过的豆腐放入。

6. 第6步.

   大火烧滚。

7. 第7步.

   放入一勺盐、一勺生抽。

8. 第8步.

   盖盖，中小火炖煮。

9. 第9步.

   待汤汁减少后，关火，继续浸泡2个小时，让豆干充分入味。