快手,好味
鸡蛋打散,热油后小火摊成形,嫩嫩的就出锅。
葱末炝锅,把切成小块的腊肠放进去大火翻炒。
放米饭,翻炒之后放鸡蛋。
按口味放盐,出锅之前淋上一点酱油。
出锅。
因为腊肠本身略咸,所以放盐的时候要适量。