传统桃酥

传统桃酥的做法
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传统桃酥的做法说明

传统桃酥是爸爸的最爱

传统桃酥的食材和调料

普通面粉100克
细砂糖50克
植物油55克
鸡蛋10克
30克
泡打粉1/4小勺
小苏打1/8小勺

传统桃酥的做法步骤

  1. 第1步.传统桃酥的做法步骤 第1步

    将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀

  2. 第2步.传统桃酥的做法步骤 第2步

    面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛

  3. 第3步.传统桃酥的做法步骤 第3步

    将核桃碎倒入面粉中,混合均匀

  4. 第4步.传统桃酥的做法步骤 第4步

    把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团

  5. 第5步.

    取一小块面团,搓成小圆球

  6. 第6步.传统桃酥的做法步骤 第6步

    将小圆球压扁,放入烤盘。在面团表面加上半个核桃仁

  7. 第7步.传统桃酥的做法步骤 第7步

    放入预热好的烤箱烤焙,中层,180度,约15分钟。烤到表面金黄色即可

小贴士

如果桃酥做的薄时间可以减少一两分钟

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