家里还有海参，就泡了几个，用三个做了海参青菜粥，剩下的五个，家里正好有一盒白玉菇，就与白玉菇一起烩了，味道很鲜美，相当的棒哦。。。。。 我是家里有白玉菇，其实换成其他的鲜菇都可以的。
准备好原料，海参提前泡发好。
把白玉菇洗干净，海参切长条，葱切葱花，姜切末。
锅中放油，热后放葱姜爆香。
加入白玉菇和胡萝卜块翻炒
加入海参，加生抽翻炒，可以加少许的水。炖几分钟。
最后加适量的盐和胡椒粉调味即可。
胡萝卜是为了让菜的颜色看起来丰富些，也可以换成彩椒。
