韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法步骤

1. 第1步.

   12一盒。

2. 第2步.

   蛤蜊用盐泡开，最好滴一点油，这样沙子吐的比较干净。

3. 第3步.

   牛肉切片，用盐和料酒腌上。

4. 第4步.

   半个西葫芦切片，香菇和土豆切块。

5. 第5步.

   豆腐用盐水浸泡后切块，金针菇去根部，洋葱切丝。

6. 第6步.

   热油，放牛肉，待牛肉变色放洋葱，洋葱软了就可以盛出来。

7. 第7步.

   淘米水（第二遍）放入炒锅，放三勺大酱两勺辣酱（按照个人口味调，辣酱比大酱少一勺就好），之后用筷子搅拌开，然后开火，水热之后放土豆。

8. 第8步.

   水开后放土豆、香菇和海带结。

9. 第9步.

   再开水，放金针菇。

10. 第10步.

    五分钟之后放西葫芦。

11. 第11步.

    水开，放豆腐和鱿鱼须。

12. 第12步.

    熬一会，放蛤蜊。

13. 第13步.

    最后放炒好的牛肉和洋葱，撒上蒜末。

14. 第14步.

    拌米饭吃。