咖喱虾仁焗饭

咖喱虾仁焗饭的做法步骤

1. 第1步.

   将虾仁解冻、洗清，抹上生粉，放一旁。

2. 第2步.

   油锅里将虾仁、青豆、胡萝卜进行翻炒至熟。

3. 第3步.

   将冷饭倒入锅中翻炒，将虾仁等料放至锅里一起翻炒，加入打好的鸡蛋，放少许盐和咖喱粉翻炒。

4. 第4步.

   将炒好的饭摆放在碗里，撒上芝士，放入预热好的烤箱，150度，12分钟。