土豆還是那個土豆呀ONE

土豆還是那個土豆呀ONE的做法
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土豆還是那個土豆呀ONE的做法说明

某老外喜歡吃土豆 可是土豆還是那個土豆呀:)
忘了照下來了TAT

土豆還是那個土豆呀ONE的食材和调料

西蘭花半顆
沙拉醬
土豆兩個
奶酪四片
小香蔥三根
小紅辣椒四個
香腸兩根
食用油
蛋黃醬
芥末醬

土豆還是那個土豆呀ONE的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黃醬沙拉醬芥末醬調配比例3:1:1 加入小蔥段(一根) 放入冰箱

  2. 第2步.

    土豆放烤箱裡烤熟 西蘭花過水焯熟

  3. 第3步.

    香腸下鍋煎(少油 香腸自身帶油)或 微波爐烤熟 香蔥辣椒切成小段 奶酪撕條

  4. 第4步.

    土豆切半挖去中間部份 香腸切段 留在鍋內保溫

  5. 第5步.

    將蔥段辣椒段奶酪填入土豆碗 平均每半個土豆裡半根香蔥一個小辣椒一片奶酪 把挖去的土豆填回

  6. 第6步.

    用小勺在土豆表面塗抹上少量(!)煎香腸的油(微波爐操作可忽略此步驟)

  7. 第7步.

    四個完工的土豆碗放回烤箱5分鐘 或 微波爐 2分鐘

  8. 第8步.

    西蘭花切塊 土豆 香腸盛出 淋上配醬

  9. 第9步.

小贴士

我家德國大廚又提供了更牛B的配醬祕方
1/2c sour cream
1/2c mayonnaise
1/2tea sp. paprika
1/2tea sp. chili powder
2 pieces of green onion chopped

MIX

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