第一次做!但是味道不错
排骨洗净,晾干
放入生姜,翻炒,排骨下油锅,炸到两面金黄。
放入适量白酒,老抽,白糖,翻炒。
加入温开水,盖过排骨,小火闷20分钟。
兔兔没有写上具体量,可以自己看情况放。(≧∇≦)