芝士焗饭

芝士焗饭的做法
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芝士焗饭的食材和调料

马苏里拉芝士
米饭
培根
香菇
胡萝卜
盐、
生抽
黄油

芝士焗饭的做法步骤

  1. 第1步.

    马苏里拉切成丝,其余所有材料切丁,米饭备好。

  2. 第2步.

    黄油在锅内融化,倒入洋葱炒香,再倒入胡萝卜、香菇、培根,调入盐和鸡精。

  3. 第3步.

    倒入米饭炒匀,调入生抽,翻炒几下关火,将其乘在焗碗里,压实。

  4. 第4步.

    表面撒上马苏里拉碎。

  5. 第5步.

    烤箱180度,15分钟。

小贴士

1、炒饭的料可以随意搭配,洋葱最好多放,很香的。
2、也可以用植物油炒饭,但是黄油会增加奶香。
3、因为饭是炒熟了的,只需把芝士烤化,所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定。

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