蒜蓉大虾

蒜蓉大虾的做法步骤

1. 第1步.

   大虾从肚子破开，取出背线。

2. 第2步.

   淋上蒸鱼豉油，腌制10分钟。

3. 第3步.

   同时，蒜切末，爆香。

4. 第4步.

   把蒜末和熟油淋在虾上。

5. 第5步.

   上蒸锅，根据虾大小，蒸5-8分钟。