爷爷自己发的豆芽和蒜苗~有机无污染~
热锅放少量油,放入花椒葱姜炸出香味然后扔掉。
放入豆芽快速翻炒五六下,放入蒜苗,加白醋、盐、鸡精和预先调好的水淀粉(凉水调水淀粉),炒几下出锅~
一定要在豆芽软掉之前就关火!