抹茶小丸子【红豆汤底】

抹茶小丸子【红豆汤底】的做法步骤

1. 第1步.

   各种粉类过筛

2. 第2步.

   牛奶放入白糖加热至糖融化,分次倒入粉类和成团

3. 第3步.

   接下来用手指将面团搓成一个个小丸子,因为体积小不能用刀切滚圆法,会散开，所以比较耗时就是这步骤，加油

4. 第4步.

   红豆用高压锅压熟再加黄冰糖和大量水煮开,即成红豆汤底

5. 第5步.

   抹茶小丸子入沸水煮至浮上来过凉水后放入红豆汤