原汁原味肉沫蘑菇做了个视频。http://v.youku.com/v_show/id_XNjcyNjU0NjI4.html可以直接看视频喔
肉剁碎
蘑菇尾剁碎
肉跟蘑菇尾炒熟
把蘑菇放平底锅炒熟的肉沫放蘑菇上面
盖上盖子,焖煮一下,蘑菇会自然出汁。
完成
肉沫要加盐、加油、加胡椒粉、加耗油,调好味道喔