潮汕肉脯炒饭

潮汕肉脯炒饭的做法
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潮汕肉脯炒饭的做法说明

潮汕特产-猪肉脯,也可以炒饭咯~~~~

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潮汕肉脯炒饭的食材和调料

红黄彩椒适量
肉脯一片
红萝卜(中个)半个
米饭
酱油

潮汕肉脯炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    肉脯用剪刀小,红萝卜切小粒,彩椒切小块。

  2. 第2步.

    热锅,下适量的油,先下红萝卜炒,接着下肉脯,一起炒一会,最后下彩椒再炒一下,盛起。

  3. 第3步.

    再下适量的油,下米饭,炒散,接着下适量的酱油,炒均匀。

  4. 第4步.

    倒入之前盛起的肉脯,和米饭一起炒均匀,就可以盛起,开吃啦。

小贴士

因为肉脯比较咸,所以,整个炒饭,没下盐,就在炒饭的时候,下了酱油。

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