鲅鱼蔬菜白菜卷

鲅鱼蔬菜白菜卷的做法步骤

1. 第1步.

   鲅鱼剁成鱼蓉，除白菜外其他食材切小粒拌一起

2. 第2步.

   加适量料酒，黑胡椒去腥 （用的海鱼就没再加盐）

3. 第3步.

   大白菜叶切一半，帮子那一半飞水

4. 第4步.

   用白菜叶把馅卷起来，用牙签固定，装盘

5. 第5步.

   上蒸锅水开后中火十分钟

6. 第6步.

   出锅加适量生抽调味