炸翅根

炸翅根的做法
15人浏览0人收藏
收藏

炸翅根的食材和调料

鸡翅根5个

炸翅根的做法步骤

  1. 第1步.

    用姜葱,料酒,老抽,白糖,胡椒粉腌制24小时

  2. 第2步.炸翅根的做法步骤 第2步

    放入油中炸,有两个裹了蛋液和生粉,做了脆皮的。

  3. 第3步.炸翅根的做法步骤 第3步

    第一次做,炸的有些焦,偏淡,撒些椒盐粉,还不错

小贴士

下次改进三点
1,买中翅,不要翅根,易熟,节约油
2,腌制时多放些酱油,和胡椒粉。
3,炸的时候要控制好油温,小火不易焦。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页