腊肉糯米丸子

腊肉糯米丸子的做法步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡2小时，大火蒸15分钟

2. 第2步.

   糯米晾凉加少量盐、葱姜沫鸡蛋拌匀

3. 第3步.

   加入腊肉，少量香油

4. 第4步.

   手沾水将丸子团紧成团，上锅大火25分钟

5. 第5步.

   出锅装盘