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松露巧克力
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可爱天使蛋
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松露巧克力的做法说明
入口即化,无糖,微苦
松露巧克力的食材和调料
郎姆酒
10克
淡奶油
150克
65%黑巧
200克
黄油
30克
可可粉
若干
松露巧克力的做法步骤
第1步.
淡奶油煮沸关火,加入黑巧中拌匀,如巧克力温度过低可隔热入,直到拌匀为止,加黄油继续,加郎姆酒。入冰箱冷藏2小时以上。切块入可可粉中裹匀。
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