留学时总爱做:简单,不难吃,管饱!
先煮面。煮面过程中准备材料。把葱末、辣椒面、盐放入准备吃面用的碗里。
取另一个锅,热锅,烧油(少),放点花椒会香一些。等油热,倒入放有材料的碗里。
给碗里倒入热水,加醋、酱油。
将煮好的面倒入碗里!开动吧!
如果有韭菜,可以在最后加一点。煮面时,可以放几片菠菜、生菜叶更调色。