简单,方便。
材料全部切丁
先下锅炒鸡蛋,稍微炒一下,不能太老,然后,剁碎。先铲出来备用。
下锅炒胡萝卜个黄瓜,稍微多炒一会。
下火腿肠个葱花。
加米饭炒,中火。
快出锅时加一点点盐。
少放调料。一点点盐就足够了。