香草蛋糕

香草蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉 泡打粉 过筛备用

2. 第2步.

   鸡蛋加入10g糖 打散

3. 第3步.

   黄油隔水 假如剩下白糖 打匀

4. 第4步.

   向黄油中加入蛋液 可以分次加入 搅拌均匀

5. 第5步.

   加入香草粉 搅拌均匀

6. 第6步.

   倒入已过筛的面粉和泡打粉 用橡皮刀翻拌均匀 分次加入牛奶 翻拌至无干粉糊状

7. 第7步.

   倒入模具 180度 15分钟左右