这款月饼完全不用烤，说它是月饼，还不如说是一个紫薯饼呢～～做法简单，味道不错
将紫薯去皮洗干净，切片，放入微波炉里高火加热，打开盖子，让水分散去一些，8～10分钟，依紫薯分量和微波炉功率适当调节。
紫薯晾凉，压碎，分成十份。红豆沙也分为十份。然后就像包汤圆一样将两者结合起来，放入刷了橄榄油的模具中，压实，取出即可
1.紫薯加热时一定要开盖，否则，不利于后面的操作2.模具里一定要刷油，否则，花纹会不清晰，或者脱模失败3.模具在淘宝上可以买到，十来块钱。
