小米蛋奶粥

小米蛋奶粥的做法步骤

1. 第1步.

   将小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用；

2. 第2步.

   锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟；鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，淋入奶粥中，加白糖熬化即可。