善用Eggplus
用竹签将香肠串好 待eggplus预热完毕后放入其中
向eggplus中打入一个蛋 不建议像广告中直接打入 最后先打入容器内在倒入eggplus中
等待六至八分钟
香肠蛋卷受压强自动弹起 取出成品 放入盘内 切成三小份 并撒上已准备好的芝士碎 将香草于指头捏碎再撒落其表面
放入微波炉或烤箱 大概一分钟时间
完成!
1,Eggplus内油的量度一定要把握好 太多会导致油腻 太少亦会导致成品无法从机器内弹出2,本是装饰用 不想到黄芥末的味道和芝士其实还蛮搭的