醋溜小丸子

醋溜小丸子的做法
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醋溜小丸子的做法说明

醋溜小丸子我妈拿手的菜~每次都忍不住吃很多~不过也就偶尔吃啦~酸酸甜甜

醋溜小丸子的食材和调料

素丸子吃多少拿多少
适量
胡萝卜半根
青椒一个
腊八醋适量
一点点
适量

醋溜小丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    素丸子吃多少用多少 ,点一点油把丸子煎热放入切好的葱

  2. 第2步.

    放入胡萝卜片和青椒翻炒

  3. 第3步.

    加入腊八醋 按自己的口味添加。一般我们家都是醋多点糖少点

  4. 第4步.

    放入糖翻炒

  5. 第5步.

    临出锅前加入一点盐 出锅

小贴士

我妈妈秘诀就是放入腊八醋。本来应该用蒜做但是用腊八醋就不用放蒜 味道也是极好的

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