菜肉面

菜肉面的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉、胡萝卜、木耳、黄花、香菇。

2. 第2步.

   香菇、蒜苗、生姜

3. 第3步.

   肉先加入半勺盐、一勺半生抽、一勺五香粉、一点味精腌制入味。

4. 第4步.

   炒锅内油烧热后，下姜片炒香，再炒肉，加热水，淹过肉即可。

5. 第5步.

   炖上5、6分钟后放入胡萝卜、香菇、木耳金针菇，继续炖熟为止。

6. 第6步.

   面条另下锅煮熟。

7. 第7步.

   浇上肉胡萝卜哨子，一碗香喷喷的小面就OK了，暖心又暖胃呵！