粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)

粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法
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粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法说明

川式粉蒸牛肉的味道,很多北京朋友都沒有嘗過;而很多廣東朋友也很喜歡吃我做的粉蒸牛肉。
今次的粉蒸牛肉主要有以下亮點:
1. 材料簡單,40分鐘速成
2. 口味可隨自己調整,南北方朋友均可接受
3. 電飯煲搭配制作,牛肉好了,飯也好了。

粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的食材和调料

小塊狀牛肉(不含筋)
粉蒸肉粉(大超市/TB均都有賣)
土豆(可用紅薯、南瓜等替換)
香菜(蔥和香菜是兩種不同的感覺)
辣椒

粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤

  1. 第1步.粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤 第1步

    見圖文字說明

  2. 第2步.粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤 第2步

    見圖文字說明

  3. 第3步.粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤 第3步

    見圖文字說明

  4. 第4步.粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤 第4步

    見圖文字說明

  5. 第5步.粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤 第5步

    見圖文字說明

  6. 第6步.粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤 第6步

    見圖文字說明

  7. 第7步.粉蒸牛肉Steamed beef(40分鐘速成版)的做法步骤 第7步

    見圖文字說明

小贴士

辣椒粉的多少請自行權衡是否。
醋,你可以先不灑吃吃看,而後再嘗試加入,絕對不一樣的味道。很好吃。

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