原味椰汁炖鸡汤

原味椰汁炖鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   将半只鸡解冻，沸水煮两分钟捞出备用。

2. 第2步.

   用工具在椰子上挖开一个小缝，倒出椰汁，挖出部分椰肉。

3. 第3步.

   山药切条或块，玉米切块待用。

4. 第4步.

   将椰汁与适量清水煮沸，放入鸡肉。

5. 第5步.

   加入两勺料酒，小火炖二十分钟。

6. 第6步.

   加入玉米与山药，小火炖三十分钟。

7. 第7步.

   加入少许盐，可加入一两勺椰浆调味。