传统的宁波汤圆,中点多数凭手感没有西点来的精准,但也每一次都好味。
倒入一些糯米粉,水一点点慢慢到,面团手感在手里感觉不会变形即可
把揉好的面团分成小剂子
造型成碗状
放入自己喜欢的馅。
不马上煮掉吃的话码起来放冷冻保存
烧水煮汤圆。