炒辣儿

炒辣儿的做法步骤

1. 第1步.

   不放油先把辣儿在锅里煸得表皮泛白，洒上盐巴稍微再翻炒一下，起锅待用。

2. 第2步.

   用油炒香青岩买回来的小豆豉颗颗

3. 第3步.

   放入脆哨or油渣

4. 第4步.

   倒入辣儿混合炒制，出锅前撒上盐巴