煎鸭腿

煎鸭腿的做法步骤

1. 第1步.

   锅内加入姜烧开水，放入去皮鸭腿再加入米酒，煮出血水，去腥味。

2. 第2步.

   将去皮鸭腿将肉开边成扇形，加入盐、橄榄油、肉桂粉、黑胡椒腌制

3. 第3步.

   将鸭腿里朝下煎，再煎外面，加点柠檬汁，煎至熟即可