甜口
拿一个小盆放入白糖和酱油搅匀,在把买好的梅肉洗干净,用厨房纸擦干,放入小盆中 抹匀 。放入冰箱24小时 入味
放入烤箱 160度 半小时 拿出来翻个 在20分最后200度烤15分收汁
做法比较随性 如果觉得烤时间太长烤箱温度可以调高 但要守着烤箱 避免烤糊