谁说没烤箱就不能吃披萨了，用面包片和不粘锅也不是不能凑合的吧。抛开那些乱七八糟的配料，还是番茄的味道最纯正天然。
面包切开，抹番茄沙司，撒自制的意大利风干番茄，撒马苏里拉奶酪，放不粘锅上小火，烤到面包底下酥脆，奶酪融化即可。
风干番茄的做法论坛里面有，大家自行搜索。
