五彩蔬菜包

五彩蔬菜包的做法步骤

1. 第1步.

   包心菜叶，去掉当中的硬杆部分

2. 第2步.

   包心菜叶在开水里烫熟

3. 第3步.

   捞出菜叶泡在凉开水里

4. 第4步.

   青豆和玉米粒解冻，把胡萝卜和彩椒切丁

5. 第5步.

   锅烧热，放少许油

6. 第6步.

   先放胡萝卜丁炒软，再放青豆和玉米粒炒片刻

7. 第7步.

   再放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去

8. 第8步.

   放一大勺蚝油，少许水，稍微煮下，收干水分，出锅

9. 第9步.

   把包心菜叶捞出沥干水分，平铺在盘子里，放一勺炒好的蔬菜丁，包起来，用开水烫软的葱扎起来，OK了