小白菜酱肉包

小白菜酱肉包的做法
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小白菜酱肉包的做法说明

芸豆包、小白菜包、香菇包,都很喜欢吃,加上滋味醇厚的酱肉,更加食无止境了。

小白菜酱肉包的食材和调料

酱肉2斤
白菜2斤
香菇1斤
面粉1000克
酵母粉7克
泡打粉5克
450克

小白菜酱肉包的做法步骤

  1. 第1步.

    馅:小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤

  2. 第2步.

    香菇小白菜分别汆烫热水切丁,拌入酱肉丁,加胡椒粉、汤、盐、耗油

  3. 第3步.

    1000克面粉,7克酵母粉、5克泡打粉、450克水,揉匀后,分割成小块

  4. 第4步.

    包入馅料

  5. 第5步.

    放入蒸屉,醒发

  6. 第6步.

    体积膨大后,大火蒸15分钟。关火后,5分钟开盖即可

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