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川味泡椒蚬子
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川味泡椒蚬子的食材和调料
蚬子
700克
泡椒
20克
干
辣椒
20克
姜
丝
20克
青蒜
丝
20克
白酒
2勺
川味泡椒蚬子的做法步骤
第1步.
热锅热油爆香姜丝
第2步.
加入蚬子翻炒1分钟
第3步.
加入泡椒段、干辣椒、姜丝、青蒜、白酒,炒到全部开口就可以了
第4步.
辣,也够热情
小贴士
蚬子也叫蛤蜊,这个季节花纹的蛤蜊比条纹的要鲜美。
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