小家庭版意大利面酱辣牛肉丸鲜茄面

小家庭版意大利面酱辣牛肉丸鲜茄面的做法步骤

1. 第1步.

   先做一小锅两人份红酱,用到了300克西红柿,70克洋葱,20克蒜末,50克罐装番茄酱

2. 第2步.

   西红柿洗净去皮,切碎备用

3. 第3步.

   大蒜和洋葱洗净后也都切成末

4. 第4步.

   锅烧热,倒入少许橄榄油,炒香蒜末,洋葱末,再倒入切碎的西红柿和罐装番茄酱,拌炒均匀

5. 第5步.

   炒匀后加入盐,细砂糖,黑胡椒碎,意大利综合香料,转小火煮15分钟就行了

6. 第6步.

   做好的红酱汁可以拌面,可以当作煎猪排等等的淋酱,还可以用面包蘸着吃