彩椒麻香拌木耳

彩椒麻香拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   将木耳用清水泡发洗净（我建议最好用凉水，这样泡出的木耳又大又脆）

2. 第2步.

   红黄彩椒切丝、香菜切末、蒜拍碎

3. 第3步.

   用蒜末、香油、花椒油、辣椒油、醋、酱油、鲜麻椒、盐、白糖、胡椒粉调成拌汁

4. 第4步.

   温水下锅，慢慢煮木耳

5. 第5步.

   待水刚开即可关火（这样煮熟的木耳不老很嫩）

6. 第6步.

   捞出木耳过凉水沥干水分倒入拌汁

7. 第7步.

   加入红黄彩椒丝香菜末拌匀

8. 第8步.

   倒入烤熟的芝麻提香即可装盘