巧克力草莓

巧克力草莓的做法
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巧克力草莓的做法说明

上班族夏日美食设计

巧克力草莓的食材和调料

新鲜草莓200克
黑巧克力100克
君度甜酒20克

巧克力草莓的做法步骤

  1. 第1步.巧克力草莓的做法步骤 第1步

    草莓用淡盐水泡洗净

  2. 第2步.巧克力草莓的做法步骤 第2步

    黑巧克力切碎成小块

  3. 第3步.巧克力草莓的做法步骤 第3步

    隔开水加热将巧克力融化

  4. 第4步.巧克力草莓的做法步骤 第4步

    在融化的巧克力里加入10:1的君度甜酒搅拌均匀成巧克力的糖浆

  5. 第5步.巧克力草莓的做法步骤 第5步

    草莓叶部插上牙签,在草莓顶部沾上巧克力浆、放在盘中入冰箱冷藏柜10分钟左右,稍加冷却凝固即可食用

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