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鸡茸火腿酿香菇
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食尚小米
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鸡茸火腿酿香菇的食材和调料
鸡
胸肉
鲜香菇
火腿
香
葱
鸡蛋
盐
鸡
精
水
淀粉
香油
鸡茸火腿酿香菇的做法步骤
第1步.
将鸡胸肉剁成肉茸,火腿蒸熟切小丁,香葱切葱花、香菇去蒂
第2步.
将鸡肉蓉加入蛋清、盐、鸡精、葱花拌匀、加入水淀粉搅匀成鸡腻子
第3步.
将鸡腻子放入香菇中,撒上火腿粒、葱花
第4步.
上蒸锅旺火足气蒸6分钟出锅,淋少许香油即可
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