鸡茸火腿酿香菇

鸡茸火腿酿香菇的做法
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鸡茸火腿酿香菇的食材和调料

胸肉
鲜香菇
火腿
鸡蛋
淀粉
香油

鸡茸火腿酿香菇的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡胸肉剁成肉茸,火腿蒸熟切小丁,香葱切葱花、香菇去蒂

  2. 第2步.

    将鸡肉蓉加入蛋清、盐、鸡精、葱花拌匀、加入水淀粉搅匀成鸡腻子

  3. 第3步.

    将鸡腻子放入香菇中,撒上火腿粒、葱花

  4. 第4步.

    上蒸锅旺火足气蒸6分钟出锅,淋少许香油即可

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