泰汁木瓜酥肉

泰汁木瓜酥肉的做法
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泰汁木瓜酥肉的食材和调料

较瘦的无皮五花肉
切块的木瓜
泰式
番茄酱
绿色的朝天椒

泰汁木瓜酥肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻

  2. 第2步.

    木瓜切块儿,洋葱切末

  3. 第3步.

    将五花肉沾上生粉,煎制金黄香酥并熟透

  4. 第4步.

    用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁

  5. 第5步.

    爆香洋葱和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然后倒入芡汁,收汁即可,用法香切碎摆盘

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