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金针菇橙味鱼卷
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食尚小米
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金针菇橙味鱼卷的食材和调料
鲜
橙汁
苏子
叶
金针菇
草鱼
莴笋
盐
胡椒粉
绍酒
吉士粉
金针菇橙味鱼卷的做法步骤
第1步.
将草鱼去皮片片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍
第2步.
莴笋去皮切丝、金针菇切寸段
第3步.
用鱼片将笋丝、金针菇卷好放在刷了油的烤盘上入烤箱上下火180°烤5分钟即可
第4步.
鲜橙汁加少许吉士打成薄芡淋在鱼卷上,垫苏子叶装盘即可
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