竹笋鲜虾肉扒

竹笋鲜虾肉扒的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾剁碎成蓉，红椒切丝，冬笋切丝，葱姜蒜切末

2. 第2步.

   放入同样多的肉馅，加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀，沾上笋丝。红椒丝

3. 第3步.

   一面放入煎锅略煎，取出，盘中放入鸡汤大火蒸熟，原汤收汁淋上即可取出装盘即可