黄瓜桃仁芝麻鸡丝

黄瓜桃仁芝麻鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脯肉切成细丝，放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍

2. 第2步.

   黄瓜洗净后切成细丝，红辣椒切细丝、熟花生米拍碎

3. 第3步.

   锅内放少许油滑散鸡丝，晾凉

4. 第4步.

   鸡丝、黄瓜丝、红椒丝拌匀

5. 第5步.

   酱油、香油和醋、辣椒油同放一碗内调匀，撒入鸡精，浇在鸡丝上，拌匀撒上花生碎、熟芝麻装盘即成